営業許可申請が通れば、あとはメニュー開発、システムの調整、人事採用にあたります。

それと当時に、ロゴの作成やSNSのアカウント作成、ホームページの準備など、やることは盛りだくさんです。

また、備品、店で使う器具や家電などの準備も必要になります。

必要経費が嵩むため、融資などを受けられる場合は事業計画書が必要になります。それも私の場合は準備しました。

開店に向けてPR活動をできる限り行っていく、そして良きスタートダッシュを切れるように頑張るしかありません。